by Laia Salvat | oct. 19, 2014 | Sense categoria
Aquesta és una recepta que varem fer fa tres anys amb la nostra amiga de cuina violeta, Nani Nolla. Si seguiu l’enllaç anireu al seu blog , un blog molt interessant i ple d’art. Per presentar aquesta recepta he manllevat una fotografia seva…...
by Laia Salvat | oct. 20, 2013 | Sense categoria
Lluís Serra Majem , metge defensor de la dieta mediterrània . “L’oli d’oliva verge extra tonifica i és antidepressiu ” VÍCTOR – M . AMELA – 14/04/2010 . Tinc 50 anys . Vaig néixer a Barcelona i viu a Gran Canària . Sóc catedràtic de...
by Laia Salvat | oct. 19, 2013 | Sense categoria
Per Carnaval és ben sabut que hi ha moltes receptes de les nostres contrades, on el mar Mediterrani té una gran influencia, amb la barreja dels ingredients de terra i del mar. Aquesta és una recepta del Xató de Vilanova i la Geltrú, esperem que us agradi. Recepta del...
by Laia Salvat | oct. 18, 2013 | Sense categoria
Ca Rosset col·labora amb el TEDxReus 2013. El TEDxReus forma part de la xarxa d’esdeveiments TEDx que des de fa gairebé deu anys es celebren per tot el món. Aquests actes tenen per objectiu la difussió de noves idees destinades a expandir la creativitat, el...
by Laia Salvat | oct. 17, 2013 | Sense categoria
No hi ha res més especial que l’olor i el gust de les avellanes acabades de torrar, amb aquesta recepta i les avellanes del vostre Saquet de Ca Rosset ho podreu assaborir i sentir a casa vostra l’olor casolà de les avellanes torrades de la manera tradicional. La...
by Laia Salvat | oct. 16, 2013 | Sense categoria
Ingredients: 6 nous tendres 1 nou moscada 6 claus d’olor 1 canya de canyella Brots de marialluïsa Brots de poniol Brots d’herba de santa Maria Matafaluga Farigola i llorer 1 litre d’aiguardent 2 litres d’aigua ½ kg de sucre blanc Elaboració de la ratafia amb...